SOCIETAT - 24/10/2019 06:54 / ACN
ATENCIÓ: El departament de Salut retira aquest producte per un nou brot de listèria
L’Agència de Salut Pública de Catalunya del Departament de Salut (ASPCAT) ha rebut l'alerta de l'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) per un brot d'infecció alimentària causat suposadament pel bacteri Listeria en productes carnis a Alemanya.

L'empresa fabricant és Wilke i com a mesura de precaució s'ha procedit a retirar del mercat tots els lots de productes carnis de qualsevol data de caducitat d'aquesta marca, que majoritàriament són salsitxes tipus frankfurt. Els productes afectats per l'alerta porten el segell ovalat amb la identificació DE EV 203 EG. Salut no té constància ara com ara que cap persona estigui afectada a Catalunya ni sospita de cap cas.

A Catalunya s'han distribuït, a diferents magatzems, grans superfícies i establiments minoristes, productes com salsitxes 'bockwurst', 'bratwurst' i 'rostbratwurst', entre altres; pernil curat i fumat o salami. Com a mesura de precaució, es recomana a les persones que tinguin a casa algun d'aquests productes que no els consumeixin i els retornin als punts de venda. També es recomana a les persones que hagin consumit algun dels productes i tinguin algun símptoma de listeriosi que acudeixin al centre d'atenció primària (CAP) de referència.


L'ASPCAT i l'Agència de Salut Pública de Barcelona han iniciat les actuacions per comprovar la retirada del producte del mercat i de gestió de l'alerta. Per a més informació, es pot trucar al telèfon d'informació i consultes de CatSalut Respon 24 hores (061).

Símptomes de la listeriosi i col·lectius de risc

El germen Listeria monocytogenes és el causant de la listeriosi, una malaltia que pot infectar molts òrgans diferents o membranes de la medul·la espinal o el torrent sanguini. Les infeccions per Listeria tenen un risc important per a les dones embarassades, que poden no presentar símptomes obvis. El fetus es pot infectar i això provocaria l'avortament a partir del segon mes d'embaràs, però sobretot en el cinquè i sisè mes, segons informació del lloc web Canal Salut.

El germen L. monocytogenes pot produir diferents tipus de malalties, com seria la gastroenteritis per Listeria, amb una simptomatologia similar a la dels quadres convencionals, però amb un inici molt ràpid. El desenvolupament de la malaltia depèn de la quantitat de bacteris ingerits i sobretot de l'estat immunitari de la persona.

L'empresa fabricant és Wilke i com a mesura de precaució s'ha procedit a retirar del mercat tots els lots de productes carnis de qualsevol data de caducitat d'aquesta marca, que majoritàriament són salsitxes tipus frankfurt. Els productes afectats per l'alerta porten el segell ovalat amb la identificació DE EV 203 EG. Salut no té constància ara com ara que cap persona estigui afectada a Catalunya ni sospita de cap cas.

A Catalunya s'han distribuït, a diferents magatzems, grans superfícies i establiments minoristes, productes com salsitxes 'bockwurst', 'bratwurst' i 'rostbratwurst', entre altres; pernil curat i fumat o salami. Com a mesura de precaució, es recomana a les persones que tinguin a casa algun d'aquests productes que no els consumeixin i els retornin als punts de venda. També es recomana a les persones que hagin consumit algun dels productes i tinguin algun símptoma de listeriosi que acudeixin al centre d'atenció primària (CAP) de referència.


L'ASPCAT i l'Agència de Salut Pública de Barcelona han iniciat les actuacions per comprovar la retirada del producte del mercat i de gestió de l'alerta. Per a més informació, es pot trucar al telèfon d'informació i consultes de CatSalut Respon 24 hores (061).

Símptomes de la listeriosi i col·lectius de risc

El germen Listeria monocytogenes és el causant de la listeriosi, una malaltia que pot infectar molts òrgans diferents o membranes de la medul·la espinal o el torrent sanguini. Les infeccions per Listeria tenen un risc important per a les dones embarassades, que poden no presentar símptomes obvis. El fetus es pot infectar i això provocaria l'avortament a partir del segon mes d'embaràs, però sobretot en el cinquè i sisè mes, segons informació del lloc web Canal Salut.

El germen L. monocytogenes pot produir diferents tipus de malalties, com seria la gastroenteritis per Listeria, amb una simptomatologia similar a la dels quadres convencionals, però amb un inici molt ràpid. El desenvolupament de la malaltia depèn de la quantitat de bacteris ingerits i sobretot de l'estat immunitari de la persona.

Paraules clau: PRODUCTE 

COMPARTEIX:          
 
Opinions dels lectors
 |  | 

Publicitat
Ada Colau evita pronunciar-se quan li pregunten si desobeirà al Supremo
VÍDEO: El Borbó rep a Twitter després de dir això
Cop d'efecte de la Generalitat per ajudar a l'exportació
ATENCIÓ: El doctor Trilla fa aquesta recomanació de cara Sant Joan
Publicitat
 
Subscriu-te al butlletí
Nom
E-mail
He llegit i accepto l'Avís legal i la Política de Privacitat i dono el meu consentiment a DIGITAL TOGINAMA SL per a l'enviament de la seva newsletter, novetats comercials i/o noves promocions dels seus serveis.
XCatalunya.cat
© Copyright xcatalunya.cat · Se'n permet la reproducció sempre que se'n citi la font
Amb la col·laboració de: